معدات تعقيم آلة معوجة الطعام بغمر الماء، استخدام اللحوم/الخضروات/الحليب

ماء  معوجة الغمر هو نوع من معدات التعقيم المستخدمة على نطاق واسع في الأغذية والمشروبات والأدوية. تصل درجة حرارة الماء إلى درجة الحرارة المحددة مسبقًا عن طريق حقن البخار، ومن ثم يتم حقن الماء الساخن في خزان العملية للتعقيم، والذي يتميز بمزايا درجة الحرارة العالية والتعقيم في وقت قصير، وتوفير الطاقة، وتوحيد درجة الحرارة وما إلى ذلك. معوجة الغمر بالماء يمكن تقسيمها إلى أنواع مزدوجة، ومزدوجة متوازية، وثلاثة أوعية متوازية لتلبية احتياجات مقاييس الإنتاج المختلفة.

مبدأ العمل

1. تسخين خزان الماء الساخن قبل الوردية للوصول إلى درجة الحرارة المحددة للعملية؛

2. ضع المنتج في غلاية التعقيم، وأغلق باب الغلاية؛

3. افتح جهاز الموازنة، ويتم ضخ مياه عملية التعقيم في خزان الماء الساخن إلى غلاية التعقيم من خلال المضخة، وتصل العملية إلى مستوى السائل المحدد؛

4. استخدم المضخة الدائرية لتوزيع مياه عملية التعقيم في الغلاية، ويتم حقن البخار من خلال خلاط بخار الماء، ويتم تسخين دورة التسخين إلى درجة حرارة التعقيم التي تحددها العملية؛

5. في مرحلة التعقيم، كانت المضخة المتداولة في حالة مفتوحة، عندما تقلبات درجة الحرارة، من خلال مفتاح الصمام للتحكم في البخار، لتحقيق درجة حرارة مستقرة نسبيا؛

6. بعد انتهاء مرحلة التعقيم، توقف عن ضخ البخار داخل الغلاية؛

7. يتم ضخ مياه عملية التعقيم مرة أخرى إلى خزان الماء الساخن من خلال المضخة، وتخزينها لاستخدام التعقيم التالي، ويتم إغلاق جهاز الموازنة؛

8. من خلال مضخة الماء البارد إلى خزان التعقيم إلى ماء التبريد، لتحقيق تبريد المنتجات الموجودة في الخزان.

   
   

يكتب	القطر (مم)	طول البرميل (مم)	الطول الإجمالي (مم)	عرض (مم)	ارتفاع (مم)	الحجم (م⊃3;)	لوحة (كيلوواط)	درجة حرارة        (درجة مئوية)	تصميم ص. (ميغاباسكال)	اختبار ص. (ميجا باسكال)
SY900-2K	900	1800	3950	1550	2500	1.32	2	147	0.35	0.44
SY1000-3K	1000	2400	3450	1850	2600	2.12	3
SY1200-4K	1200	3600	4450	2150	2700	4.46	4
SY1200-5K	1200	4000	4850	2150	2700	4.92	5
SY1500-4K	1500	4200	5100	2500	3550	8.17	4
SY1500-5K	1500	5250	6150	2500	3700	10.02	5
SY1500-6K	1500	6300	7200	2550	3850	11.88	6
SY1600-4K	1600	5500	6750	2600	3950	11.96	4
SY1600-5K	1600	6600	7700	2700	4000	14.17	5
SY1600-6K	1600	7100	8200	2700	4000	15.17	6

نوع الحزم التطبيقات